da Marianna Boschetti | Giu 18, 2020 | Alimentazione, Consigli, Ricette, Rubrica: Frutta e Verdura
La stagione estiva, che entra il 21 giugno ci regala varietà e colori in tavola. La frutta e verdura che consumiamo in questo periodo non solo delizia il palato per la sua dolcezza e freschezza ma ci aiuta anche a mantenere il giusto livello di idratazione grazie...
da Marianna Boschetti | Mag 28, 2020 | Alimentazione, Consigli, Ricette, Rubrica: Frutta e Verdura
Il ravanello, chiamato anche “rapanello”, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Crucifere (come cavoli e broccoli) ed originaria dell’Asia, ma ormai coltivata ed apprezzata anche in Europa. Le varietà coltivate sono numerose e vengono classificate in...
da Marianna Boschetti | Apr 9, 2020 | Alimentazione, Consigli, Ricette, Rubrica: Frutta e Verdura
Gli asparagi sono ortaggi primaverili estremamente ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. Di questo ortaggio si mangiano i “turioni” o germogli che si formano da rizomi sotterranei da cui cresce poi l’asparago. Quando lo acquistiamo per accorgerci che...
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